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le 15/04/2011 à 19:30

Animée par : toz
Soirée vins vieux cépages

Pour la deuxième soirée vins de l'année, je vous propose de nous retrouver dans la cave du bal des vignerons pour déguster des cépages assez particuliers.



Si il est courant de déguster des vins composés uniquement de pinot noir, de chardonnay, de merlot ou de cabernet sauvignon, peu de personnes ont bu de vins composés uniquement de viognier, de bourboulenc ou de mourvèdre.



Je vous propose de vous retrouver dans la cave du bal des vignerons autour du traditionnel buffet de fromage et de charcuterie, nous allons déguster 8 de ces vins pour parfaire notre dégustation.


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8 réponse(s) trouvée(s) au total.


Le 17/03/2011
À 10:20
De : toz

Re : Soirée vins vieux cépages
Alors, Sarah m'a envoyé la liste des cépages :
Viognier, Marsanne, Mourvèdre, Grenache-Syrah, Cinsault-Rosé, Bourboulenc, Macabeu, Alicante, Carignan, Côt.

La plupart des noms ne vous disent rien, c'est normal.

On vous attends pour déguster tout ça !

Le 12/04/2011
À 16:50
De : Kristobald
Re : Soirée vins vieux cépages
Effectivement ça ne me dis rien, j'ai hâte de gouter ça

Le 12/04/2011
À 20:08
De : venceslas

Re : Soirée vins vieux cépages
Effectivement, on va s'essayer dans le bizarre

Le 13/04/2011
À 17:18
De : Folken

Re : Soirée vins vieux cépages
une soirée ''bizarre'' à Mixity ? tiens tiens ...

Le 14/04/2011
À 14:49
De : toz

Re : Soirée vins vieux cépages
Changement d'avantage adhérent pour la soirée :

Café ou thé (mariage frère) d'offert pour se remettre après tous ces vins !

Le 14/04/2011
À 14:50
De : toz

Re : Soirée vins vieux cépages
Et j'oubliais, c'est dix vins que l'on dégustera !

Le 15/04/2011
À 09:59
De : Folken

Re : Soirée vins vieux cépages
Désolé de prévenir un retard, je ne pourrai pas être des vôtres ce soir.
Je ne sais pas ce que j'ai choppé, mais c'est costaud.
(j'ai laissé un message sur le mobile de Gaëlle, j'espère qu'elle l'a eu à temps).

Snif :'(

Le 16/04/2011
À 00:55
De : venceslas

Re : Soirée vins vieux cépages
Dommage que tu n'as pas pu venir car, encore une fois, Sarah et Agnès nous ont sorti des bouteilles de derrière les fagots.

De 8 bouteilles à déguster, nous sommes passés à 11 bouteilles. La première était un rosée, les 4 suivantes étaient du blanc et les 5 dernières étaient du rouge.
La 11ème bouteille, dit la surprise, était aussi un rouge qui une association de trois cépages.

Bref, encore une soirée vins à marquer d'une pierre blanche.

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